秋天，收割庄稼艰辛无比，风风火火的秋收结束后，生产队里开始脱粒莜麦、小麦，脱粒后的莜麦秸秆儿被堆成高高的麦垛。一垛垛高大的，浑圆的麦垛，壮观气派极了，像超级大蘑菇，也像巨无霸大元宝，堆在场院的四周，有那么五六大垛。莜麦秸秆儿是崭新的，黄亮的，散发着麦秸的清香，一个个威武的麦垛，被阳光照射得亮闪闪的，好像把场院也映衬得亮堂了，光看壮硕的麦垛就是一派丰收的景象。
当然年景不好，莜麦长不高，麦秸就少，麦垛就不会是五六个，而是两三个。垛低矮，底座小，像几个小巧的蘑菇堆，麦秸也发黑暗黄，饲养员看着它长吁短叹，牛马也无精打采，为度过一冬发愁。遭了年成，人们吃不饱，动物们也受了大罪。
麦垛是被一层一层垒高的，由开始的矮垛逐渐变高，越来越高，终于不能再高了，便被封了顶，接下来再码下一垛。开始用木杈挑着秸秆儿扬到麦垛上，麦垛上有老农在码放，一层一层仔细叠起。当木杈挑不上去的时候，我们就背着麦秸上。垛旁立着几个大木梯，我们背着一大捆麦秸，一手抓紧捆麦秸的绳子，一手扶着木梯爬上去，把麦秸放到指定地点，这样麦秸垛就越来越高，像一座巨大的碉堡，终于高不可攀了。
那时我们村儿大部分土地种莜麦，也种一点儿小麦。脱粒后，麦壳、碎麦秸，还有小麦秸秆儿，分给了社员家做烧柴，小麦秸秆儿又硬又脆，不能喂牲畜。这大垛的莜麦秸秆儿，留下做生产队的牛马饲料。生产队有一群牛，一群马，还有驴骡，它们冬天就吃铡碎的莜麦秸秆儿，这五六大垛一冬天就被它们造完了。记得两位饲养员不停铡草，堆满饲养房，晚上给牲畜添饲草，一大筐，一大筐地添，它们可真能吃。到初夏的时候基本被吃光，大草垛夷为平地，随着大风的来临，旧麦秸荡然无存了。
脱粒时，如果遇上秋老虎的热天，那就更受罪了。劳动强度大，头脸捂得严实，机口上的人，还得遭受机器的热度，眼前尘土飞扬，莜麦毛絮飘舞，都要戴风镜。汗水很快湿透了衣服，并从身上向裤脚流下，加上毛絮刺痒，真是苦不堪言。农民们总是说自己受的苦，一重加一重，没有尽头。
脱粒时，机尾出麦秸的下方，有十多人分列两旁，人手一柄木杈，把莜麦秸秆边抖动边往下传递，知道这是干嘛？往下抖麦粒。最后把麦秸秆儿堆到几米外，有四五个年轻人，用绳子捆起来背到麦垛上。麦秸垛高起来，再上不去了，就登梯子。年轻人们背着大捆的麦秸，在梯子上缓慢爬升，场面壮观，围观的小孩子们高声喝彩。
有经验的老农，码出的莜麦垛是高级艺术品，这可不是吹的，里边大有学问。技术不到家的码出次品麦垛，不但不精致不美观，关键是遭雨淋雪打，容易沤垛。雪打进去，春天消水，麦垛就会沤黑发霉，造成牲畜饲草短缺，直接影响生产，这可不单是经济损失，而且是政治问题了。有经验的老农，他们码垛的时候，是非常讲究的。首先打好底，要足够大，足够圆，足够规整，接下来一层一层加码，四周要结实平整有序，中间踩实不能虚架。这样一圈一圈码起，麦垛就会结实匀称，稳稳当当，不会倾斜或头重脚轻。垛顶用亚麻柴罩严实，雨水不会灌进去，只打湿一点儿表皮，储存才能长久，麦秸不会沤霉腐烂，才能保证牛马的饲草够用。所以每年码草垛的时候，都选有经验的人，不会码的也不敢承揽。码出的垛，不敢和人家并列，简直是烂鸡窝，歪歪斜斜虚虚夸夸。饲养员用着用着就会塌垛，招人嘲笑不说，还会被队长恨骂，不敢丢那人。
麦垛顶柔软渲乎，干活的人累了就在垛顶睡一觉。生产队干活时人多，一两个人偷懒不会被发觉，就有一些懒人，耍奸作滑，故意躲在垛顶睡觉，少干活占便宜。把莜麦秸撒在身上，找一个僻静处，或在侧壁掏一个洞钻进去，呼呼睡起大觉。当队长发现干活的人越来越少，就不动声色地攀上莜麦秸顶找人。会在秸秆儿下面或洞里掏出几个人，其中一个倒霉蛋，顺手被摔下草垛，队长用污声秽语叫骂，声称要扣他们工分。其余的人像受惊的兔子，四散奔逃：有老婆儿似的出溜下去，有时迁翻跟头逃掉，有五壮士跳崖，不要命地跳。大家在灯火中看他们各显身手，笑骂他们，让他们再翻几个跟头，学学鹰鹞翻身，要不来个饿虎扑食……有的翻下来摔疼了，哭开了，被嘻嘻哈哈嘲笑着，竟然没人同情他们。
我在生产队也背过麦秸上垛，我挣的是半个公分儿，可以少背一些。但背着麦秸爬梯子可不是一件容易事儿，太吃力了。大人们不用扶梯子，两只手拽着绳子，身体向前倾。我却不敢，梯子太陡，我一手抓着梯子，一手拽绳子，身体几乎爬在梯子上，艰难挪动步子，真吃力。爬上垛顶，把绳子一扔，仰面朝天躺在上面，真舒服，像席梦思。麦秸踩上去软软的、滑滑的，有精力的话真想在上面儿蹦床。
由于太累，躺倒了就睡着了，不想起来，那可真叫倒头就睡。一到脱粒季经常开夜战，干一天已经没有一丝体力，再加上半夜，我们累得只想睡觉，宵夜都不想吃了。
一个月后脱离结束，麦垛也成型了。几个巨大的，金黄的，像蘑菇云似的麦垛矗立起来了。这时冬天也到了，就开始下雪。
下雪以后，我们终于休闲了，就来这里捉迷藏。这时垛旁已撤走了梯子，垛太高了，比房子还要高，难以爬上去。要想上去就得几个人踩着肩膀，做成人梯爬。躲藏的人能上去，寻找的人少就上不去，他们望洋兴叹，无可奈何，即使发现我们也抓不住。
也有年轻人搞对象藏起来，被我们小孩子发现了，就把他的洞堵死，使劲儿往里边儿填麦秸，他们被堵得出不上气，一会儿就出来了。有时垛顶睡着人，他们身上盖着麦秸，那一定是些浪漫主义者或虚无主义者吧。不在自己家里睡大觉，跑在这里天当被，垛当床，梦想着诗和远方。被我们踩到了，呜哇大喊，我们受到惊吓，站不稳就从垛顶摔下来，下边也全是厚厚的莜麦秸秆，摔下来也没问题。只可惜惊了他们的美梦，懊恼万分。
刮大风时，为防止莜麦秸秆儿被风吹跑，麦垛顶还要披上亚麻柴，亚麻柴是丝状的，网罩结实。披盖的亚麻柴，为了遮雨防雪，四边都要超出麦垛，麦秸发黄，亚麻柴发黑，黑帽白身子，远远看真像一个超级大蘑菇。高高的几大垛麦秸，一冬天威武地立在场院里，给人厚实稳重的感觉，是一种财富和底钱。家里有粮心里不慌，场里有草动物不丢。
下大雪后，厚厚的积雪压在垛顶，躯体显得臃肿庞大，增加了高度，更有顶天立地的气势，让人心生喜爱。厚重的白色顶盖，又给草垛换上了大礼帽，更像蘑菇的白伞盖，特别神奇有范儿。走在被大雪覆盖的场院里，四周一片白茫茫，唯有高高耸立的大草垛，颜色金黄，质量厚重，给人力量，让人胆壮。牛马见了也久久凝望，觉得饲料充实，希望温馨。只可惜随着时间的推移，麦垛逐渐变小，矮化，六个大麦垛一个个少下去，最后消失殆尽。
麦秸垛里隐藏着无穷乐趣，那真是一段难忘的岁月。
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