2024年12月4日，中国春节申遗成功了！由此可见，春节不仅仅是个节日，它更是一种情感记忆，是文化遗产。现在，申遗成功，它还成了一个全世界都认可的文化符号！
——题记
一
“劈哩啪啦——啪啪啪——劈哩啪啦——”
大年初一，天还不亮，清脆响亮的鞭炮声接二连三传来，躺在热炕上，似乎也能闻到硝烟味道。昨晚熬残年，睡得比平时晚，真有点瞌睡，想多睡一会儿，可是一想到“今天过大年”，头脑立即清醒，心里兴奋起来，立即起床。母亲也会催促：“早点起床，早点吃饺子！拜村子的人就要来了，得招呼人家。”是啊，吃过饺子，就可以开开心心出去玩了！
按照当时的过年习俗，孩子们大年初一起床后的第一件事，就是要给家里的长辈——爷爷奶奶、父亲母亲磕头拜年。虽然解放已经二十多年了，新中国要改变这些封建礼仪，但是在农村，这一套旧规矩依然存在。儿子孙子给长辈磕头拜年，长辈们要给他们发压岁钱。母亲有时会说，按农村规矩，你们要给父亲磕头拜年的。可是父亲却坚决反对，父亲说：“都新社会了，不用磕头，那都是形式，孩子要是真孝顺，将来给咱们吃白馒头、煮鸡蛋挂面，那我就享福了！”说完，父亲乐呵呵的，仿佛已经过上了他所希望的快乐日子！
父亲读过几年书，他的思想和周围的人相比，算是很开明的了。
不仅在我们家不用磕头拜年，就是到舅舅家、姨妈家、老舅家都不用磕头。在慈祥温厚的外爷看来，不用孩子们辛苦磕头，只要看到一群孩子孙子前来拜年，老人就高兴得合不拢嘴，我们也乐于走这个形式，形式里总是储存着美好。
不用给父母磕头，通常父亲也没有钱给我们发。从小到大，只有一年的大年初一早上，父亲开心，把我们几个叫到一起，大大方方地给我们每人发了一毛钱。第一次拿到压岁钱，别提有多开心了！我将那一毛钱紧紧地攥在手中，心里都能感到纸币特有的质地，甚至盘算着，这一毛钱可以买点什么，是不是可以买糖吃呢？在村里的供销社，一毛钱可以买到十粒糖呢！
正在胡思乱想的时候，母亲已经站在我们身后，开口说道：“把钱先给我吧，不要装在口袋里，小心出门弄丢了。”就这样，那难得的压岁钱，放在手里还不到一分钟，还没有想好怎样花出去，甚至还没有来得及暖热乎，就又回到了母亲的手中。
好在那个时候年龄小，认为凡事都听母亲的没有错，对于这“得而复失”的压岁钱，心里倒没有多少纠结。
二
接下来，就是全家一起吃饺子。
一年到头，难得吃饺子，更是难得吃猪油炒白萝卜馅饺子。昨晚包好的饺子，放在厨房板箱的上面，表皮已经半干了。下锅煮熟后捞出来，蘸上用柿子醋拌的、用油炝过的蒜泥、红油辣椒汁，真是色香味俱全了！假如幸运，能吃到包了硬币的饺子，更是欢天喜地，感觉像中大奖一样开心，希望在新的一年，好运连连！
吃过饺子，男子就要去拜村子。老家合阳过年习俗，大年初一早上，男孩子、结了婚还没有儿子的男人，或者有了儿子但是儿子太小、还不能独立去拜年的男人，都要到本家、邻居家、巷子里的老人家去拜年，这是吉利的事，没有新花样，还是乐此不疲。
说到这里，有人就会奇怪，假如一个男子结了婚，却只生了女儿的人家怎么办？在农村，有办法解决这个问题。可以给女儿招个上门女婿，女婿改姓，变成儿子；或者找一个本家或亲戚家的孩子过继给自己，然后帮他娶妻生子；或者让侄儿赡养自己，将来家产也全部留给侄儿。无论如何，都算是后继有人。在中国农村，这是传统，无法改变，人们希望后继有人，无法挑剔。
那些拜村子的人，一进门就大声喊：“XX伯伯，XX娘，年过的好！主位在哪？给主磕头了！给你们磕头了！”一边说，一边进屋。而主人则迅速地从房间跑出来，热情地招待：“XX,年过的好，不用磕头了，来，进屋上炕，抽根烟！”一边招呼，一边递烟倒茶，拿爆米花甚至糖果等。自然，人家不会停留，礼数到了，抬腿就走，还得快点去下一家拜年呢！
女孩子呢，可以帮着洗锅涮碗。其实，大过年的，父母如果还能干，一般不用孩子做事。多数女孩子则没有事做，到处游玩。通常是三三两两，聚在一起聊天，或者在村子里转转，聚在一起坐在热炕上抹花花牌、打扑克，但是千万不能做针线活。老家过年有讲究，不可以穿孔，那针线活当然不可以做了。
盼望已久的过年，当然兴奋无比。然而，兴奋之余，有时却感到有一点点无聊。过年的时候，天气还是特别寒冷，有时还会赶上下雪、融雪。有时只有我和闺蜜两个人，到处转转，发现没有什么事情做，也无聊。看见别人各忙各的事，觉得自己好像局外人。坐在热炕上聊天吧，总觉得出去玩有趣一些；等到来到巷子里，巷子里也没有什么人，除了三两个年龄相仿的男孩子，有的在小心翼翼地放着鞭炮，也有人躲在一边、歪着头捂住耳朵，感觉也没什么意思。这时的巷子里，比平时还冷清，天寒地冻，北风凛冽，冻的直打哆嗦。还是回去坐在热炕上好一些。
也许，人生就是这样充满了矛盾。平时忙碌，总想着休息。真正有时间休息，又是无事可做的时候，多少会感到有点无聊，事实上没有想象中的快乐与狂欢。有时候想，能把这样的无聊日子过得有趣，真的是个本事，需要多么强大的心理接受能力。
三
大约到九点十点多，拜村子就结束了。男人就到关系较好的邻居家串门，三五个人围在热炕上，喝茶聊天、抽烟、抹花花牌，女主人则负责烧水冲茶，同时还得准备中午饭。当然也有不少人用这个难得的空闲补觉。一年的辛劳，年前忙的连轴转，难得睡一个安稳觉。而大年初一，这是最佳的补觉时候。热乎乎的土炕，闲坐无事，也容易打瞌睡。在我家，大年初一这一天，母亲除了做饭洗碗，通常也会补觉，补觉是为了继续忙活。年前一直在忙碌，特别辛苦，母亲也应该好好休息一下了。
大年初一的中午饭是有讲究的，通常是准备六碗菜、八碗菜或者十碗菜，一定要双数。十碗菜就叫十全席，算是最高规格的饭菜。听起来要准备不少菜，其实做起来倒不是十分复杂。因为年前将肉已经煮好了，凉菜已经拌好了，馒头也蒸好放在蒸笼里。做饭只是将肉豆腐等切一下，分别放在碗里，搁在大蒸笼里和馒头一起蒸。当然，大锅里也要添水，煮点小米粥或包谷糁。热菜五六个，剩下的就是凉拌菜。
过年准备的菜品里，最受欢迎的是辣子肉。切一些大葱放在碗里，上面放一些薄片熟肉，加上盐、辣子和五香粉，隔水蒸。蒸熟之后，肉片上的油渗到大葱里，大葱的香味混合到肉片上，味道更加香辣醇厚。夹在馒头里吃，肉片化成油，渗透到馒头里，就是家庭自制的肉夹馍。还有烩菜、蒸豆腐等，都是平时吃不到的美食。
有一年，家里买的肉和豆腐稍微多一点，父亲就把家里的铜火锅找出来。吃饭时，给铜火锅里放些烩菜，加点水，烩菜上面放一层豆腐片。等到火锅里的菜烧滚了，煮几分钟后再吃，比那种放在碗里隔水蒸的烩菜、豆腐香多了，而且吃到最后，火锅里面的菜还是热乎乎的。这样的火锅炖菜，总共就吃了一周左右，豆腐烩菜就没有了，过年的热闹也就结束了。
至于家里的铜火锅，在我的记忆中，只用过那一年，只用过那几天，利用率真是太低了！
四
大年初一的晚饭，菜很少，也许就一两个凉拌菜，热几个馒头，叫做“喝汤”。其实，在合阳老家，冬天白天天短时，人们通常吃两顿饭：早上八九点早饭，下午两三点午饭，晚上睡得早，所以不吃晚饭。但是大年初一这一天，讲究吃三顿饭，寓意大概是过年足食吧。尽管冬天白天非常短，吃晚饭时一点都不饿，晚饭是一定要做的。吃过晚饭，照例是串门聊天，或者一家人围在热炕上抹花花牌。
说到花花纸牌，是老家人过年时特有的一种娱乐项目。在传统的农耕时代，差不多家家都有，人人会玩。大概不到十岁，父亲就教我打这种牌，感觉很简单，一学就会。花花牌四五寸长，一寸多宽，正面两头是花色，代表大小；中间也许空白，也许有简单的人物画，如三国人物，水浒中的人物等。背面有花纹纸样，也有纯正的中国红。一共四十八张牌，花色有红黑两种，有两个红点的，叫红眼，有四个黑点的，叫黑眼等点数小的，也有点数比较大的天、组合“牛”和老虎……规则呢，也比较简单，大吃小。此外还有组合牌，如红眼黑眼加斜子六，组成一幅“驴”甚至“双驴”、“驴儿亮”，还有红八墨十和天构成一幅“摆”或者“双摆”“摆儿亮”，“摆”可以吃掉“驴”……
这种牌，三个人就可以玩，一个人手中有十六张牌。如果有四个人，有一个人歇着，轮换着打。如果有五个人玩，就叫“五家抱”，还是三个人玩，两个歇家分别跟随头尾两家，共担风险；中间一家则独自一人玩，输赢翻倍，叫“腰儿扛”。打这种牌，头家最有优势，有一些牌永远是大的，如组合成对的“对戏三戏甚至四戏”，“对牛三牛或四牛”或者“摆”、天等，出够六张就能赢。如果头家不够牌，可以“扣牌”，二家、尾家如果有大牌，如天、“摆”、组合成对成三的“牛”等，可以“掀牌”，“扣家”出牌，“掀家”吃牌。
一家人或者亲朋好友一起玩花花牌，绝大部分不赌钱，用玉米粒或花生粒计数，只是图个热闹。老家人对玩这种牌有个形象的说法，叫“抹纸不烂”。因为从前花花牌都是纸做的，打得时间长，牌的质量又不怎么好，纸牌容易缺角、折痕、起皱、裂开，甚至还有半张牌的，很容易坏掉。坏掉的牌可以继续打，反正都是玩耍，没关系。
偶尔在一起抹花花牌，兴致高，聊得起劲，便于抒情记录，打发时间，甚至可以玩个通宵。没关系，过年时不赶着干活，赶快眯一会儿，吃过早饭，到亲戚家拜年就行了。
后来，随着分田到户，农村人的生活也慢慢进入了商品经济时代，会打这种花花牌的人越来越少了。年轻人嫌弃花花牌太简单，更喜欢打扑克、打麻将、打游戏。我估计，现在会打这种牌的人，大概都在四五十岁以上了！也许，再过三五十年，这种牌就没有什么人会玩了，不知道会不会消失！
当然，玩耍抹牌的同时，主要还是聊天。说说去年的事情，交流感情，新的一年了，有什么设想，对生活有什么美好的憧憬，尽量说一些开心美好的事情。年年说，年年都差不多，不外乎想让日子过得好一点，孩子有出息，老人身体好，家庭和睦。而小孩子呢，当然都希望在学校成绩好，快点长大，快点赚钱。
差不多到了半夜，困意袭来，放下纸牌，进入甜甜的梦乡。
一年当中，最盼望的、最快乐的一天就这样结束了。
重要的是，从今天开始，又长大了一岁！对这一岁是什么心态，难说，我们都需要自己在一年年中快快长大。那时过年，我从未觉得父母老，过年，提振了人们的精气神，注入了欢乐的动力。
二〇二五年一月九日星期四
